Pasta Ca Muddica - Špagety s ančovičkama a strouhankou

Pasta Ca Muddica - Špagety s ančovičkama a strouhankou

jak to uvařit
recepty-top.cz Pasta Ca Muddica - Špagety s ančovičkama a strouhankou

Co do toho?

  • 1/2 hrníčku olivového oleje
  • špetka drcených chilli vloček
  • 4 ančovičky (sardelky)
  • 1 1/2 hrníčku čerstvé strouhanky z ciabatty
  • 6 stroužků česneku najemno
  • 1/4 hrníčku petržele najemno
  • špagety
  • sůl

Co s tím?

Dáme si vařit vodu :-)

Než se začne vařit dáme do pánve olej s chilli, zlehka ohříváme a semtam promícháme (cca 5min dokud nezačnou prskat). Přidáme ančovičky které necháme rozpustit, přidáme teplotu na +/- střední plamen, přihodíme strouhanku, za stáleho míchaní osmažíme do zlata. Vmícháme česnek, necháme tak minutku osmažit, sundáme to z plotny jen přihodíme petrželku.

Špagety si uvaříme "al dente", z hotových špaget si dáme bokem tak 1/2 hrníčku vody, scedíme je a dáme zpět do hrnce (plamen si dáme na menší teplo), přidáme polovinu naší strouhanky a promícháme, pokud to bude nutné přilejeme něco vody ze špaget. Ochutnáme a dle potřeby dosolíme. Podáváme zasypané zbývající strouhankou. Na závěr můžeme posypat parmezánem.



Sorry za reklamu. Testuji.


Něco podobného

Bramborové noky s bazalkovým pestem

Bramborové noky s bazalkovým pestem

Bramborove noky s bylinkovou rajčatovou omáčkou

Bramborove noky s bylinkovou rajčatovou omáčkou

Fettuccine all’ Alfredo

Fettuccine all’ Alfredo

Fettuccine se špenátem

Fettuccine se špenátem

Lasagne alla Bolognese

Lasagne alla Bolognese

Linguine s bazalkovým pestem

Linguine s bazalkovým pestem

Šestka náhodných receptů

Jehněčí kebab

Jehněčí kebab

Paprikový guláš

Paprikový guláš

Kuřecí s pršutem a rukolou

Kuřecí s pršutem a rukolou

Mexická polévka

Mexická polévka

Bataty s jogurtovým dipem

Bataty s jogurtovým dipem

Obrácený koláč z jablek

Obrácený koláč z jablek

Created 2016 www.vyroba-stranek.cz - Virtuální prohlídky - all4U agency s.r.o.