Pasta Ca Muddica - Špagety s ančovičkama a strouhankou

Pasta Ca Muddica - Špagety s ančovičkama a strouhankou

jak to uvařit
recepty-top.cz Pasta Ca Muddica - Špagety s ančovičkama a strouhankou

Co do toho?

  • 1/2 hrníčku olivového oleje
  • špetka drcených chilli vloček
  • 4 ančovičky (sardelky)
  • 1 1/2 hrníčku čerstvé strouhanky z ciabatty
  • 6 stroužků česneku najemno
  • 1/4 hrníčku petržele najemno
  • špagety
  • sůl

Co s tím?

Dáme si vařit vodu :-)

Než se začne vařit dáme do pánve olej s chilli, zlehka ohříváme a semtam promícháme (cca 5min dokud nezačnou prskat). Přidáme ančovičky které necháme rozpustit, přidáme teplotu na +/- střední plamen, přihodíme strouhanku, za stáleho míchaní osmažíme do zlata. Vmícháme česnek, necháme tak minutku osmažit, sundáme to z plotny jen přihodíme petrželku.

Špagety si uvaříme "al dente", z hotových špaget si dáme bokem tak 1/2 hrníčku vody, scedíme je a dáme zpět do hrnce (plamen si dáme na menší teplo), přidáme polovinu naší strouhanky a promícháme, pokud to bude nutné přilejeme něco vody ze špaget. Ochutnáme a dle potřeby dosolíme. Podáváme zasypané zbývající strouhankou. Na závěr můžeme posypat parmezánem.



Sorry za reklamu. Testuji.


Něco podobného

Bramborové noky s bazalkovým pestem

Bramborové noky s bazalkovým pestem

Bramborove noky s bylinkovou rajčatovou omáčkou

Bramborove noky s bylinkovou rajčatovou omáčkou

Fettuccine all’ Alfredo

Fettuccine all’ Alfredo

Fettuccine se špenátem

Fettuccine se špenátem

Lasagne alla Bolognese

Lasagne alla Bolognese

Linguine s bazalkovým pestem

Linguine s bazalkovým pestem

Šestka náhodných receptů

Spaghetti al pesto trapanese

Spaghetti al pesto trapanese

Rumové kuličky

Rumové kuličky

Marocký kuřecí tajin

Marocký kuřecí tajin

Něco jako guláš

Něco jako guláš

Rajčatová salsa

Rajčatová salsa

Sušená jablka - Křížaly

Sušená jablka - Křížaly

Created 2016 www.vyroba-stranek.cz - Virtuální prohlídky - all4U agency s.r.o.