Brambory s omáčkou z dobromysli

Brambory s omáčkou z dobromysli

jak to uvařit
recepty-top.cz Brambory s omáčkou z dobromysli

Co do toho?

  • 400 g brambor
  • 80 g másla
  • 50 g hladká mouka
  • 4 stroužky česneku
  • 600 ml vývaru z kosti (nebo 600 ml vody a jeden hovězí bujón)
  • sůl
  • 2 lžičky dobromysli (oregana)
  • špetka zázvoru

Co s tím?

Brambory uvařte v osolené vodě celé ve slupce a po vychladnutí je oloupejte a nakrájejte na kolečka. Do hrnce dejte máslo a zpěňte na něm utřený česnek. Přisypte mouku a vymíchejte hladkou světlou jíšku. Přilijte vývar (nebo vodu a vhoďte bujón) a vařte, dokud nedostanete hladkou omáčku. Dochuťte dobromyslí a solí, je-li třeba, ještě jednou nechte projít varem. Odstavte z ohně, vmíchejte zázvor a pokrájené brambory a nechte půl až čtvrt hodiny stát.



Sorry za reklamu. Testuji.


Něco podobného

Bramboráky

Bramboráky

Bramborová kaše

Bramborová kaše

Bramborové knedlíky s cibulkou

Bramborové knedlíky s cibulkou

Bramborové šišky se strouhankou

Bramborové šišky se strouhankou

Bramborové špekové knedlíky

Bramborové špekové knedlíky

Brambory s kuřecím v troubě - můj eintopf

Brambory s kuřecím v troubě - můj eintopf

Šestka náhodných receptů

Tortilla

Tortilla

Hranolky v kokosu

Hranolky v kokosu

Kuře Piri-Piri

Kuře Piri-Piri

Kuřecí na rajčatech a koriandru

Kuřecí na rajčatech a koriandru

Bazalkové pesto

Bazalkové pesto

BBQ vepřová panenka

BBQ vepřová panenka

Created 2016 www.vyroba-stranek.cz - Virtuální prohlídky - all4U agency s.r.o.