Mramorová bábovka

Mramorová bábovka

jak to uvařit
recepty-top.cz Mramorová bábovka

Co do toho?

  • 4 vejce
  • 10 dkg másla
  • 20 dkg cukr krupice
  • 35 dkg polohrubá mouka
  • 1/4 - 1/3 l mléka
  • 1/2 kypřícího prášku do pečiva
  • citronová kůra
  • 2 lžíce kakaa
  • špetka soli
  • ztužený tuk na vymazání formy

Co s tím?

Formu na bábovku vymazávejte ztuženým tukem rozehřátým na "blátíčko", tedy ne úplně tekutým. Formy pak vysypte polohrubou moukou. Pokud dodržíte tohle, bábovka se Vám stoprocentně dokonale a bez problémů vyklopí.

Rozměklé máslo, žloutky a cukr společně ušleháme do pěny, přidáme sůl a citronovou kůru a pomalu vmícháme mouku s mlékem a kypřicím práškem. Z bílků ušleháme sníh, který opatrně vmícháme do těsta. Asi polovinu těsta nalijeme do dobře vymazané formy, do zbytky vmícháme kakao a dolijeme do formy (kakaové těsto je těžší a samo proteče dolů) Pečeme v dobře předehřáté troubě při cca 170 stupních.



Sorry za reklamu. Testuji.


Něco podobného

Lívance

Lívance

Margot řezy

Margot řezy

Míša řezy

Míša řezy

Mramorová bábovka

Mramorová bábovka

Ovocné kynuté knedle

Ovocné kynuté knedle

Perník

Perník

Šestka náhodných receptů

Míša řezy

Míša řezy

Kari

Kari

Linguine s bazalkovým pestem

Linguine s bazalkovým pestem

Velikonoční bochánek

Velikonoční bochánek

Kuřecí na koriandru

Kuřecí na koriandru

Sněhové kokosky

Sněhové kokosky

Created 2016 www.vyroba-stranek.cz - Virtuální prohlídky - all4U agency s.r.o.