Co do toho?
- 500 g polohrubé mouky
- 500 ml mléka
- 250 g cukru krupice
- 250 ml oleje
- 1 vejce
- 1 prášek do pečiva
- lžíce perníkového koření
- 1 vanilkový cukr
- lžíce medu
- lžíce kakaa
- hrst vlašských ořechů nahrubo posekat
- hrst rozinek naložených v rumu
Co s tím?
Všechny ingredience dejte do jedné mísy a pečlivě promíchejte. Výslednou směs nalijte na dobře vymazaný pekáč, rovnoměrně rozetřete a strčte do předehřáté trouby cca 160-170 stupňů na 40-45minut. Stačí ke konci píchnout do perníku špejlí a pokud je po vytažení suchá a ne oblemcaná od těsta máme hotovo.
