Co do toho?
- 10 rohlíků
- 3 vejce
- 1/4 l mléka
- 50g másla
- petrželka
- sůl
- pepř
Co s tím?
Z bílků si vyšleháme sníh. Rohlíky na kostičky, přihodíme pepř, sůl a mléko, promícháme a necháme pořádně nasáknout. Přihodíme petrželku, žloutky a rozehřáte máslo, promícháme a dál dáme sníh. Necháme zas chvíli nasáknout. Hodíme to do potravinářské folie a vytvarujeme knedle, folií to ještě jednou obalíme ať to drží pohromadě. Ve vodě vaříme cca 25min.
