Kubánské sofrito

recepty-top.cz Kubánské sofrito

Co do toho?

  • 4 lžíce olivového oleje
  • cca 21 cherry rajčátek
  • 2 zelené chilli papričky
  • 2 velké cibule
  • 8-10 stroužky česneku
  • 1/4 lžičky mletého kmínu
  • 1/4 lžičky sušeného oregána
  • 1 nebo 2 bobkové listy
  • cca 3/4 šálku Sherry
  • sůl dle chuti

Co s tím?

Kromě bobkáče, soli a cherry si všechno zlehka rozmixujem. Na pánvi si nažhavíme olej v kterém provaříme na malý oheň naší směsku s bobkáčem, cca 10min aby se ingredience spojily. Na závěr přilejem cherry a osolíme.

Směska se používá jako základ pro různá kubánská jídla (polévky, dušená masa apod.)



Sorry za reklamu. Testuji.


Něco podobného

Kubánské sofrito

Kubánské sofrito

Šestka náhodných receptů

Nádivka na velikonoce

Nádivka na velikonoce

Rajská s knedlíkem dle babči

Rajská s knedlíkem dle babči

Obrácený koláč z jablek

Obrácený koláč z jablek

Mojito

Mojito

Sečuánský olej

Sečuánský olej

Rybičková pomazánka

Rybičková pomazánka

Created 2016 www.vyroba-stranek.cz - Virtuální prohlídky - all4U agency s.r.o.