Kubánské sofrito

recepty-top.cz Kubánské sofrito

Co do toho?

  • 4 lžíce olivového oleje
  • cca 21 cherry rajčátek
  • 2 zelené chilli papričky
  • 2 velké cibule
  • 8-10 stroužky česneku
  • 1/4 lžičky mletého kmínu
  • 1/4 lžičky sušeného oregána
  • 1 nebo 2 bobkové listy
  • cca 3/4 šálku Sherry
  • sůl dle chuti

Co s tím?

Kromě bobkáče, soli a cherry si všechno zlehka rozmixujem. Na pánvi si nažhavíme olej v kterém provaříme na malý oheň naší směsku s bobkáčem, cca 10min aby se ingredience spojily. Na závěr přilejem cherry a osolíme.

Směska se používá jako základ pro různá kubánská jídla (polévky, dušená masa apod.)



Sorry za reklamu. Testuji.


Něco podobného

Kubánské sofrito

Kubánské sofrito

Šestka náhodných receptů

Bramborové noky s bazalkovým pestem

Bramborové noky s bazalkovým pestem

Zapečené penne s chorizem

Zapečené penne s chorizem

Mexická polévka

Mexická polévka

Kuřecí Kung pao

Kuřecí Kung pao

Jemné linecké

Jemné linecké

Marocké kořeněné brambory v2

Marocké kořeněné brambory v2

Created 2016 www.vyroba-stranek.cz - Virtuální prohlídky - all4U agency s.r.o.