Co do toho?
- kuřecí prsa 2 ks
- cca 1/2kg brambor, na půlky
- 5 menších cibulí, na půlky
- 6 plátků pršuta
- 5 lžic olivového oleje
- 3/4 šálku bílého vína
- rozmarýn
- tymián
- pepř
- sůl
Co s tím?
Uvaříme si brambory ve šlupce. Troubu si nažhavíme na 220. Do pekáčku naházíme uvařené brambory, cibuli, 4 lžíce oleje, tymián a rozmarýn. Promícháme osolíme opepříme. Maso si obalíme v soli, pepři, rozmarýnu a obalíme plátky pršuta. Kuřecí hodíme na brambory zakápnem olejem a zalijeme vínem.
Pečeme cca 40min a nakonec na 5min dáme pod gril.
