Silný hovězí vývar

recepty-top.cz Silný hovězí vývar

Co do toho?

  • 750g hovězího masa nejlépe s kostí (ideálně přihoďte pár morkových kostí)
  • 2l vody
  • 2 střední mrkve
  • 1 cibule
  • 1 kořenová petržel
  • 1 malý celer
  • 5 kuliček nového koření
  • 10 kuliček pepře
  • 1 bobkový list
  • 2 stroužky česneku
  • sůl

Co s tím?

Maso pokrájíme na rozumně velké kusy a se všemi surovinami vložíme do studené vody. Zahřejeme a necháme táhnout při nízké teplotě (voda se nevaří, jen se převaluje) asi 5 hodin. Sbíráme pěnu a uvařený vývar přecedíme.



Sorry za reklamu. Testuji.


Něco podobného

Česnečka

Česnečka

Gulášová polévka z pytlíku

Gulášová polévka z pytlíku

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Silný hovězí vývar

Silný hovězí vývar

Šestka náhodných receptů

Upečená kotleta

Upečená kotleta

Jemné linecké

Jemné linecké

Svíčková s knedlíkem

Svíčková s knedlíkem

Perkelt - pörkölt

Perkelt - pörkölt

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Česnečka

Česnečka

Created 2016 www.vyroba-stranek.cz - Virtuální prohlídky - all4U agency s.r.o.