Co do toho?
- 4 kuřecí prsa
- bazalkové pesto
- sůl
- pepř
- parmazán, nebo i mozzarellu
Co s tím?
Kuřecí nakrájíme na větší pruhy. Vybereme pekáček aby se hezky zaplnil a nebylo zbytečně volné místo. Pekáček po dně vymažeme bazalkovým pestem, nasázíme osolená a opepřená kuřecí prsa vedle sebe a zeshora poplácáme zase pesto. Zakrejeme třeba alobalem a v troube pečeme tak na 190 cca 30min. Vyhodíme alobal. Navrch nastrouháme sýr a dáme do trouby na 5min roztát a poté ideálně přepnout troubu na gril a ještě hezky pod grilem obarvit.
