Kuřecí satay s ananasem

Kuřecí satay s ananasem

jak to uvařit
recepty-top.cz Kuřecí satay s ananasem

Co do toho?

8 kuřecích stehen bez kůže a kostí, nebo prsa jak kdo rád :-)

marináda

  • 3 lžíce burákového másla
  • 1/2 hrníčku kokosového mléka
  • 1 lžička drceného koriandru
  • 2 drcené lusky kardamomu
  • 1 lžíce kari
  • 1 červená chili paprička na tenké plátky
  • 3 lžíce medu
  • 2 lžíce vinného sherry octa
  • sůl a pepř dle chuti

na rýži

  • 1 lžíce másla
  • 2 lžíce oleje
  • 2 hrníčky rýže
  • 2 bobkové listy
  • 3 ks nového koření
  • 1 lžička soli
  • 4 šálky vařící vody
  • 4 červené cibule
  • 1 čerstvý ananas
  • 2 lžíce másla
  • 1/2 hrníčku nasekaného koriandru

Co s tím?

Marinádu smícháme, ocet dáme nakonec až to trošku promícháme. Kuřecí nakostičkujeme a marinujeme 12-24 hodin v chladu.

Cibuli s ananasem nakrájíme na kusy velké cca jako ty kuřecí aby nám to drželo na špízu

Rýže: V hrnci rozpusťte máslo a olej. Přidáme rýži, bobkáč, nové koření a sůl, za stáleho míchání osmažíme cca 3 minuty. Přilejem vodu, zamícháme, zapokličkujem a vaříme +/- 18 minut na spóóóóro, pak to vypnem a necháme dojít.

Kuřecí, cibuli a ananas napícháme na špízy a na másle osmažíme do zlatova. Podáváme posypené koriandrem s rýží.

Je toho tak pro 4 lidi.



Sorry za reklamu. Testuji.


Něco podobného

Asijské masové koule

Asijské masové koule

Balti

Balti

Čína z toho co je doma

Čína z toho co je doma

Dopiaza

Dopiaza

Indické kuřecí na koriandu a rajčatech

Indické kuřecí na koriandu a rajčatech

Jalfrezi

Jalfrezi

Šestka náhodných receptů

Kari mix koření z jižní indie

Kari mix koření z jižní indie

Marocký kuřecí tajin

Marocký kuřecí tajin

Zemlbába

Zemlbába

Kuře na mandarinkách

Kuře na mandarinkách

Bramborové šišky se strouhankou

Bramborové šišky se strouhankou

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

Created 2016 www.vyroba-stranek.cz - Virtuální prohlídky - all4U agency s.r.o.