Kuřecí satay s ananasem

Kuřecí satay s ananasem

jak to uvařit
recepty-top.cz Kuřecí satay s ananasem

Co do toho?

8 kuřecích stehen bez kůže a kostí, nebo prsa jak kdo rád :-)

marináda

  • 3 lžíce burákového másla
  • 1/2 hrníčku kokosového mléka
  • 1 lžička drceného koriandru
  • 2 drcené lusky kardamomu
  • 1 lžíce kari
  • 1 červená chili paprička na tenké plátky
  • 3 lžíce medu
  • 2 lžíce vinného sherry octa
  • sůl a pepř dle chuti

na rýži

  • 1 lžíce másla
  • 2 lžíce oleje
  • 2 hrníčky rýže
  • 2 bobkové listy
  • 3 ks nového koření
  • 1 lžička soli
  • 4 šálky vařící vody
  • 4 červené cibule
  • 1 čerstvý ananas
  • 2 lžíce másla
  • 1/2 hrníčku nasekaného koriandru

Co s tím?

Marinádu smícháme, ocet dáme nakonec až to trošku promícháme. Kuřecí nakostičkujeme a marinujeme 12-24 hodin v chladu.

Cibuli s ananasem nakrájíme na kusy velké cca jako ty kuřecí aby nám to drželo na špízu

Rýže: V hrnci rozpusťte máslo a olej. Přidáme rýži, bobkáč, nové koření a sůl, za stáleho míchání osmažíme cca 3 minuty. Přilejem vodu, zamícháme, zapokličkujem a vaříme +/- 18 minut na spóóóóro, pak to vypnem a necháme dojít.

Kuřecí, cibuli a ananas napícháme na špízy a na másle osmažíme do zlatova. Podáváme posypené koriandrem s rýží.

Je toho tak pro 4 lidi.



Sorry za reklamu. Testuji.


Něco podobného

Asijské masové koule

Asijské masové koule

Balti

Balti

Čína z toho co je doma

Čína z toho co je doma

Dopiaza

Dopiaza

Indické kuřecí na koriandu a rajčatech

Indické kuřecí na koriandu a rajčatech

Jalfrezi

Jalfrezi

Šestka náhodných receptů

Fettuccine all’ Alfredo

Fettuccine all’ Alfredo

Kuřecí na rajčatech a koriandru

Kuřecí na rajčatech a koriandru

Salámová pizza

Salámová pizza

Biftek - beef steak

Biftek - beef steak

Pesto trapanese

Pesto trapanese

Perkelt - pörkölt

Perkelt - pörkölt

Created 2016 www.vyroba-stranek.cz - Virtuální prohlídky - all4U agency s.r.o.