Ropa Vieja

recepty-top.cz Ropa Vieja

Co do toho?

  • 1kg flank steaku
  • 5 lžic oleje
  • 5 stroužků drceného česneku
  • 1 velká cibule, nakrájet 
  • 1 zelená chilli paprika bez semínek, na kostičky
  • 1/4 lžičky drceného černého pepře
  • cca 1/4l rajčatové omáčky
  • 1 hrníček vody
  • cca 1/2 hrníčku sofrito omáčky

Co s tím?

Maso si nařežeme na 5cm pruhy. Ve vetším hrnci si nažhavíme 3 lžíce oleje a maso opečeme do hněda ze všech stran, vyndáme si ho vedle. Přilejeme zbytek oleje a zlehka si osmahneme česnek, cibuli a zelenou papričku. Pak přidáme zbytek s masem a vaříme pod pokličkou cca hodinku nebo dokud maso nezměkne a nerozpadne se na hadry.

Podáváme z rýží.



Sorry za reklamu. Testuji.


Něco podobného

Ropa Vieja

Ropa Vieja

Šestka náhodných receptů

Čínské koření 5ti vůní - vlastní mix

Čínské koření 5ti vůní - vlastní mix

Indické kuřecí na koriandu a rajčatech

Indické kuřecí na koriandu a rajčatech

Brambory s kuřecím v troubě - můj eintopf

Brambory s kuřecím v troubě - můj eintopf

Rajčatová salsa

Rajčatová salsa

Butter Chicken - Murgh makhani

Butter Chicken - Murgh makhani

Čína z toho co je doma

Čína z toho co je doma

Created 2016 www.vyroba-stranek.cz - Virtuální prohlídky - all4U agency s.r.o.