Brambory s omáčkou z dobromysli

Brambory s omáčkou z dobromysli

jak to uvařit
recepty-top.cz Brambory s omáčkou z dobromysli

Co do toho?

  • 400 g brambor
  • 80 g másla
  • 50 g hladká mouka
  • 4 stroužky česneku
  • 600 ml vývaru z kosti (nebo 600 ml vody a jeden hovězí bujón)
  • sůl
  • 2 lžičky dobromysli (oregana)
  • špetka zázvoru

Co s tím?

Brambory uvařte v osolené vodě celé ve slupce a po vychladnutí je oloupejte a nakrájejte na kolečka. Do hrnce dejte máslo a zpěňte na něm utřený česnek. Přisypte mouku a vymíchejte hladkou světlou jíšku. Přilijte vývar (nebo vodu a vhoďte bujón) a vařte, dokud nedostanete hladkou omáčku. Dochuťte dobromyslí a solí, je-li třeba, ještě jednou nechte projít varem. Odstavte z ohně, vmíchejte zázvor a pokrájené brambory a nechte půl až čtvrt hodiny stát.



Sorry za reklamu. Testuji.


Něco podobného

Bramboráky

Bramboráky

Bramborová kaše

Bramborová kaše

Bramborové knedlíky s cibulkou

Bramborové knedlíky s cibulkou

Bramborové šišky se strouhankou

Bramborové šišky se strouhankou

Bramborové špekové knedlíky

Bramborové špekové knedlíky

Brambory s kuřecím v troubě - můj eintopf

Brambory s kuřecím v troubě - můj eintopf

Šestka náhodných receptů

Rajská s knedlíkem dle babči

Rajská s knedlíkem dle babči

Indický naan

Indický naan

Penne se slaninou

Penne se slaninou

Vanilkové rohlíčky

Vanilkové rohlíčky

Kuřecí vindaloo v2

Kuřecí vindaloo v2

Asijské masové koule

Asijské masové koule

Created 2016 www.vyroba-stranek.cz - Virtuální prohlídky - all4U agency s.r.o.