Co do toho?
- vepřová kotleta
- brambory
- cibule
- pálivá a sladká paprika
- majoránka
- kmín
- sůl
- pepř
- máslo
- alobal
Co s tím?
Brabory nakrájet na silnější plátky, cibuli na proužky. Smíchat s majoránkou, paprikou, solí a kmínem. Naklepat maso, osolit opeřit. Vezmi alobal vytři ho máslem nandej směsku s bramborama a navrch maso. Přidej máslo na maso i do brambor. Zabal alobal a šup s tím do trouby. Před dokončením otevři alobal a ještě to upeč ať to má kůrku.
