Co do toho?
- vepřová panenka
- dijonská hořčice
- med
- sůl
- pepř
Co s tím?
Dáme do misky 3 lžíce hořčice, 2 lžíce medu, + sůl a pepř, promícháme a necháme maso marinovat 2-4hodinky.
Panenku před upečením ještě trošku osolíme, opepříme a osmahneme medium nebo dle chuti. Po opečení necháme tak 10min odstát.
